05 julho, 2009

Multiplicação dos iogurtes

Puxei da minha mãe o gosto por muitas coisas. Uma delas é o iogurte. Minha mãe toma tanto iogurte que comprou uma iogurteira, e eu fiz o favor de "roubá-la" (rs...). Agora, faço iogurte semanalmente. Uso para molho de saladas, para dar um toque em alguma sopa, ou, simplesmente, para comer com granola. Outra idéia gostosa é batê-lo com frutas e mel.



A iogurteira ajuda a transformar um potinho de iogurte natural, que geralmente tem 180gr, em um litro de produto. Isso mesmo: um litro de iogurte cremoso e branquinho! Para isso, basta adicionar leite e deixar descansar por algumas horas. Voilà!

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